Masalliq: 8 ta tuxum 400 gr shakar 400 gr un kurinniy jelatin 1 kg tvorog 0,5 litr qaymoq 1 ta zgushonniy sut 1 chimdim vanillin Tayyorlanishi 1) Kosaga 3 osh qoshiq jelatin, 12 osh qoshiq suv solib 20-30 daqiqa qo`yib qo`yamiz. So`ng suvli banya qilamiz. 2) Tvorogni yaxshilab ko`pirtiriladi, keyin oz-ozdan shakar solib mikserda ko`pirtiriladi. Qaymoq, zgushonniy sutni keyin suyiltirilgan jelatin solinadi. Pishgan biskvit qolibga qo`yiladi, ustidan krem quyiladi. Ustini qoshiq bilan tekkislab shokoladli glazur quyiladi. So`ngra muzlatgichga qotgunigacha qo`yamiz. Qotganidan so`ng qolipdan ko`chiramiz va kesib dasturxonga torttamiz. Yoqimli ishtaha!!